Proviande, die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft, hat mit der «Schweizer Fleisch Academy» einen Volltreffer für Hobbyköche mit Smartphones und Tablets gelandet. In simplen und anschaulichen Lernvideos wird die professionelle Zubereitung von verschiedenen Fleischstücken anschaulich erklärt. Ergänzt wird die App für iOS und Android Smartphones mit einer Schritt-für-Schritt Fotoanleitung damit auch Hobbyköche ideale Resultate erzielen.„Dank iPhone und iPad das perfekte Chateaubriand zubereiten“ weiterlesen
Kategorie-Archive: Aus dem Backofen
Restaurant Piz Linard, Lavin
Selten habe ich beim Betreten eines Restaurants eine absolute Harmonie mit der Umgebung empfunden wie im Piz Linard. Egal ob in der einfacheren Gaststube oder in dem in Holz gehaltenen Speisesaal im hinteren Bereich des Hauses. Man fühlt sich gleich zu Hause. Lavin erreicht man am einfachsten auf dem Weg von Landquart via Klosters mit„Restaurant Piz Linard, Lavin“ weiterlesen
Restaurant Pizzeria Gäubahn, Olten
Die alteingesessene Pizzeria beim Bahnhof Olten Hammer schafft es in den Butterzartblog, weil auch hier mit viel Liebe hochwertige Zutaten verwendet werden. Nebst Pizzen, die getestete Pizza war mit Rohschinken belegt, werden in diesem Lokal auch Fleischgerichte im Pizzaofen gebraten. Grund genug, die nur von Donnerstag bis Sonntag geöffnete Pizzeria einmal näher unter die Lupe„Restaurant Pizzeria Gäubahn, Olten“ weiterlesen
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