Ich bekenne mich zum Schweizer Mittelland. Ins Rennen steigen ein Paar Bratwürste eines qualitativ hochwertigen Metzgereibetriebs aus dem Schweizer Mittelland versus einem Paar St. Galler Olma-Bratwürste der Metzgerei Schmid. Ziel ist ein Grill- und Degustationsvergleich einer ‚normalen’ Bratwurst gegen eine angebliche ‚Hochleistungsbratwurst’ aus der Ostschweiz. Gemäss eigenen Angaben der Metzgerei Schmid besteht die St. Galler„St. Galler Olma-Bratwurst der Metzgerei Schmid“ weiterlesen
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SV Personalkantine SBB Hauptsitz, Bern
Gut essen in einer Personalkantine geht nicht? Geht doch. Den Beweis erbringt das Team des SV Service an der Hilfikerstrasse in Bern. In dem im August 2014 eröffnen Restaurant am Hauptsitz der SBB beweist das Küchenteam, dass auch mit einem eingeschränktem Budget gut gekocht werden kann. Die moderne Personalkantine befindet sich direkt neben der S-Bahn„SV Personalkantine SBB Hauptsitz, Bern“ weiterlesen
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